食の民具たち 平成16年冬季特別展 (4 鍋と釜)
写真74 大鍋
図録 平成16年1月発行
45.6cm×44.1cm×16.8cm(総高22.7cm) 1点(蓋付き) 銅製(アカ) 三本足付
魚屋が使用。戦前まで婚礼時などにキントンや羊羹を拵えた鍋。同様の用途の大鍋を戦後はアルミ製を使用した。
平塚市千石河岸 飯尾和敏氏寄贈
羊羹(ようかん) 拵(こさ)え
大鍋