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54．0ｃｍ×48．8ｃｍ×49．0ｃｍ １点
「組合号いも切機」「神購連平塚工場」と墨書あり。 平塚市入野 江原一男氏寄贈 ＊上部の穴に薩摩芋を入れ、ハンドルを回して芋を薄く切る機械。切った芋は乾燥させ、精米所へ持っていくか、才槌で搗くなどして粉にして保存し、熱湯で練って蒸かして芋団子にして食べた。 | |
 芋切り機 | |
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54．0ｃｍ×48．8ｃｍ×49．0ｃｍ １点
「組合号いも切機」「神購連平塚工場」と墨書あり。 平塚市入野 江原一男氏寄贈 ＊上部の穴に薩摩芋を入れ、ハンドルを回して芋を薄く切る機械。切った芋は乾燥させ、精米所へ持っていくか、才槌で搗くなどして粉にして保存し、熱湯で練って蒸かして芋団子にして食べた。 | |
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